Кухня: кавказская кухня

Кафе Хинкали станет вашим проводником в знакомстве с кулинарными традициями одних из самых открытых и душевных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как хорош свежеприготовленный шашлык с пряными травами и ткемали или острым гаро — устоять невозможно... Но кухня Кавказа разнообразна, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все неотъемлемая часть культуры этих стран, а не просто еда.